Ashkénaze : rite et culture des juifs habitant et provenant d'Europe centrale et d'Allemagne.

Haggadah ( pluriel Haggadot ): texte rituel contenant le récit de la sortie d'Egypte que les juifs lisent lors de la paque juive.

Ketouba ( pluriel Ketoubot ): contrat de mariage rituel. Il s'agit d'un texte rédigé en araméen qui détermine les conditions du mariage d'un point de vue juridique.

Mezouza ( pluriel mezouzot ): boîtier accroché aux linteaux des portes dans lequel se trouve un extrait du Deutéronome.

Rouleau d'Esther : livre biblique du récit de l'histoire de Mardochée et Esther.

Sépharade : rite et culture des juifs habitant et provenant d'Espagne, et par extension d'Afrique du nord.

Shabbat : samedi; jour de repos.

Sofer ( pluriel Sofrim ): Scribe rituel chargé d'écrire les différents textes inclus dans les objets du culte juif.

Tephilines : phylactères que les juifs utilisent lors de la prière du matin. Les boîtiers des Tephilines contiennent des petits parchemins écrits par les scribes rituels.

Torah : littéralement la 'Loi'. Il s'agit en premier lieu du Pentateuque écrit sur des rouleaux de parchemins.